Recepty

Možná i vy si občas dáte těstoviny a volíte je proto, že jsou vždy brzy hotové. Zapomeňte na špagety s kečupem a eidamem a zkuste čerstvé těstoviny s česnekem a oli...

O lanýžích už každý z nás slyšel, ale málokdo možná jedl. Jde o jakousi houbu, která roste pod zemí a má vůni i chuť po česneku, pižmu a lese.

Za dalším receptem jsme se vydali do zelených kopců Lužických hor, kde se u obce Jítrava rozkládá jelení revír o rozloze 900 ha. Jeho majitel je nadšeným nimrodem, ...

Chřest je lahůdková zelenina, které se někdy říká královská. Údajně má afrodiziakální účinky. V České republice se pěstuje na jediném místě - v Hostíně u Vojkovic n...

Co bych osobně doporučoval neohřívat, jsou houby. Mohlo by se totiž stát, že druhý den už mohou být zdraví nebezpečné, ne-li přímo jedovaté.

Tento sýr známe dobře i u nás v Čechách. Pochází ale z Itálie, kde ho vyráběli už před více než 2000 lety. Původní parmezán je výhradně z provincií okolo měst Parma...

Med se stal populární na začátku 20. století, kdy lékaři prokázali, že působí jako přírodní antibiotikum a má posilující účinky na celý organismus.

Mnoho Čechů si dopřává kapra jen na vánoční tabuli. Je to škoda, sladkovodních ryb bychom měli jíst více a častěji. Ryby byly původně masem chudých. Objevovaly se č...