-
Lehký pomerančový dort upekla Naďa Konvalinková, je vláčný a nejlepší se šlehačkou
Skvělý vláčný a přitom lehký pomerančový dort pro přejedené hosty upekla porotkyně soutěže Pochoutkový rok Naďa Konvalinková.
-
Každé pečivo potřete před pečením tou správnou směsí, radí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Chléb a rohlíky potírejte před pečením i během něj vodou, která jim dodá lesk. U chleba je pak dobré, když se potírá slanou vodou, protože to dodá chlebu i příchuť.
-
Kosmatice se letos vrací do kuchyně. Usmažte si bezový květ v těstíčku
Černý bez znali a milovali v kuchyni už naše prababičky. Dělávaly z něj sirupy, smažené pokrmy a zdobily jím sladké.
-
Kuřecí prsa v bylinkové páře ochutnáte a dojdou vám slova. Stejně jako Štefanu Margitovi
V hotelu InterContinental šéfuje kuchyni Michal Voldřich. Vyrazili za ním Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal, aby se naučili vařit kuře v bylinkové páře s čočkou beluga.
-
Nejlepší nepečený dort – michelinský piškotník s meruňkami od Pavla Pospíšila
Piškotník se dělá v mnoha českých rodinách. Ale michelinský šéfkuchař Pavel Pospíšil nám prozradil triky, jak oblíbený dort upéct jako v restauraci.
-
Dorty při zdobení krémem prokrajujte zlehka pilkovým nožem, radí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Na prokrojení dortového korpusu musíte použít rozhodně dlouhý nůž, ideálně s pilkou. Nejdříve si korpus ze strany nařízněte a jeďte nožem jen po obvodu kolem dokola.
-
Jedlé květy dodají jídlu nový rozměr
Na rozhraní Jihočeského a Středočeského kraje, na samém konci slepé polní cesty, stojí ze všech stran kopci sevřené stavení.
-
Dušená kančí loupaná plec na víně. S rebarborovou omáčkou si ji užil Roman Šebrle
Pro Naďu Konvalinkovou a Patrika Rozehnala připravil Jiří Král dušenou kančí plec na víně s rebarborovou omáčkou a opékanými noky. Ochutnávku nevynechal ani Roman Šebrle.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
