Recepty

Známý čokoládový dezert vymyslel v roce 1893 chicagský cukrář pro luxusní hotel Palmer House. Bylo to na výslovné přání manželky majitele hotelu Berty Palmerové. Ch...

Máte-li chuť na sladké, zkuste recept na vynikající sladký dezert od šéfkuchaře Milana Hotárka, který působí v restauraci Jelínkova vila ve Velkém Meziříčí. Přímo v...

Potřebujete pro návštěvu rychlou chuťovku? Vyzkoušejte malé sýrové koblížky. Zachutnají vám natolik, že si je příště uděláte jen pro sebe. V pražské restauraci a pi...

Nejlépe chutná pstruh, kterého si sami vylovíte. Dnes dokonce existují speciální farmy, kde si to můžete vyzkoušet a pak pstruha i sníst. Pstruh je český rodový náz...

Máků existuje kolem 100 druhů. Asi nejznámějším je náš mák modrý nebo setý, ale pěstuje se i Bílý mák, Rakouský šedý, Růžový nebo Ruský obří. Dříve se makovice vyu...

U jablečného závinu je potřeba dávat pozor na tři atributy - těsto, troubu a jablka. Granny Smith patří mezi nejlepší odrůdy jablek, které se hodí do štrůdlu. Jsou ...

Máte možnost zajít do lesů na houby a nasbírat si něco málo hříbků do polévky? Použijte je na typickou českou kulajdu, při které zavzpomínáte na babičky i prababičk...

Kozí sýr s červenou řepou už na českých jídelních lístcích zdomácněl. Přesto existuje způsob, jak takový předkrm ozvláštnit. Recept prozradil šéfkuchař restaurace s...