Recepty

Český strakatý skot, jednoduše česká stračena nebo také čestr pochází původně z jednoho švýcarského údolí u Bernu. Tamní červenostrakaté plemeno bylo do Čech dovleč...

Mezi nejoblíbenější masa řezníků patří veverka a pavouček. Jejich přípravu vysvětlila Víťa Bajčanová, šéfkuchařka pražské restaurace Bílá kráva, kde barva v názvu o...

Základem dobrého bramboráku je dobře zvolený typ brambor. Nemělo by jít v žádném případě o brambory moučné, ale vybíráme spíše salátový typ. Brambory nastrouháme, v...

Známý čokoládový dezert vymyslel v roce 1893 chicagský cukrář pro luxusní hotel Palmer House. Bylo to na výslovné přání manželky majitele hotelu Berty Palmerové. Ch...

Máte-li chuť na sladké, zkuste recept na vynikající sladký dezert od šéfkuchaře Milana Hotárka, který působí v restauraci Jelínkova vila ve Velkém Meziříčí. Přímo v...

Potřebujete pro návštěvu rychlou chuťovku? Vyzkoušejte malé sýrové koblížky. Zachutnají vám natolik, že si je příště uděláte jen pro sebe. V pražské restauraci a pi...

Nejlépe chutná pstruh, kterého si sami vylovíte. Dnes dokonce existují speciální farmy, kde si to můžete vyzkoušet a pak pstruha i sníst. Pstruh je český rodový náz...

U jablečného závinu je potřeba dávat pozor na tři atributy - těsto, troubu a jablka. Granny Smith patří mezi nejlepší odrůdy jablek, které se hodí do štrůdlu. Jsou ...