Recepty

Mučenka je tropická liána, která pochází z Brazílie. Známá je také pod názvy granadila nebo passion fruit. Uvnitř plodu jsou tmavě fialová semena obalená v jakýchsi...

Jestli máte rádi sladká jídla, máme pro vás tip na nejoblíbenější dezert císaře Františka Josefa. Rakušané připravují palačinky v podobě trhance, recept je dnes sou...

České a italské suroviny propojil na jednom talíři šéfkuchař restaurace Aromi Robert Loos. Naďu Konvalinkovou a Patrika Rozehnala naučil připravovat chřestové risot...

Leské omáčky docílíme tak, že ji budeme vařit, vařit a redukovat. Dříve se vyvářelo do tuku. Na každé omáčce musely plavat mastná oka. Dnes se tuk sbírá a vyhazuje,...

Šašlik se podobá kebabu. Jde o marinované maso grilované na špízu, které je oblíbené zejména v Gruzii, Rusku, Arménii, Ázerbajdžánu, Uzbekistánu a na Ukrajině. Nejč...

Pokud už vás nebaví tradiční úpravy kuřecích prsou, ponechte na mase kůži i kus kosti. Při pečení získáte další chuťový rozměr, který pokrmu dodá i jednoduchá náplň...

V jednoduché váze splní funkci příjemné jarní dekorace, jídla a nápoje elegantně doplní zdravými složkami. Sedmikráska chudobka ovládá mnoho rolí a v sortimentu jed...

Letošní jaro bylo ideální pro smrže. Několik druhů těchto hub nezvyklého vzhledu, ale lahodné chuti, u nás roste jen asi tři týdny v roce. A k tomu vyžadují chladno...