Recepty

V rodinné Rychvaldské pekárně pečou Rychvaldskou česnekovou placku podle vlastní receptury, a to výhradně z kvalitních lokálních surovin a tradičním ručním zpracováním.

Thajské kari s pikantním nádechem a jasmínovou rýží připravil kuchař Zdeněk Sýkora. Ochutnávala herečka Kateřina Macháčková.

Připomeňte si další recept naší soutěže od paní Dagmar Luciakové. Učila nás dělat kynuté knedlíky s povidly vařené v páře na utěrce a sypané perníkem a ořechy.

Do dortů, zákusků nebo na vaše oblíbené poháry se hodí pařížská šlehačka. Tohle je recept na tu nejlepší pařížskou šlehačku na světě.

Jeden z těch malých velkých zázraků přírody – bylinka, která na jaře jako jedna z prvních nabízí svou zelenou pokladnici vitamínu C, silic a dalších užitečných látek.

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal sledovali při práci šéfkuchaře Romana Janouška. Připravil trhanec s jablky a nabídl ho i hlasatelce Haně Heřmánkové.

Citronovou kůru používáme pouze z dobře ošetřených citrónů, které předem umyjeme ve vlažné vodě a ještě lépe, když očistíme kartáčkem.

V rodině paní Barbory Hubertové se rybízový koláč peče podle starého receptu. Její babička ho získala darem od Rothschildů, kteří obývali zámek v Šilheřovicích.