Patrik Rozehnal

Pokud chcete výborný bramborový salát na Štědrý den, musíte ho připravit den předem a dochutit v den servírování.

Vydali jsme pro vás stolní kalendář Pochoutkového roku 2019, kde najdete všech 40 letošních soutěžních receptů, recepty porotců a další. Tento kalendář můžete i vyhrát.

Recept na vynikajicí bramborový salát, soutěž o kalendář Pochoutkový rok 2019, o vanilce,  jak vymíchat maso na sekanou a kulinářské příběhy Josefa Klímy.

Hovězí maso umelete (nebo necháte umlít u řezníka hodně najemno), přidáte koření, trochu vody a tuhle vychlazenou surovinu prohnětete rukama nebo v mixeru.. 

Pochoutkový rok 2018 zná své vítěze! Hlavní cenu si z velkého finále odnesl recept na takzvané Ruské knedlíky Lenky Odvárkové z Rotavy na Karlovarsku.

Společně s herečkou Reginou Rázlovou jsme vyzkoušeli vánoční předkrm. Naučil nás ho šéfkuchař restaurace Dobromila Michal Hrubeš.

V internetovém hlasování Pochoutkového roku zvolili posluchači celkovým počtem 2 300 hlasů nejlepším receptem štrachandu. Jedná se o starý recept z Domažlicka.

Pro další recept si Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal zajeli do restaurace Grand Cru. Delikátní chutí plněné křepelky a masem bez kostí byl překvapen zpěvák Milan Drobný.

Vydali jsme pro vás stolní kalendář Pochoutkového roku 2019, kde najdete všech 40 letošních soutěžních receptů, recepty porotců a další. Tento kalendář můžete i vyhrát.

Výherci internetového hlasování Pochoutkového roku, soutěž o kalendář Pochoutkový rok 2019, o perníku, jak uchovat mleté maso a kulinářské příběhy Milana Drobného.