-
Tvarohový závin z nudlového těsta uvařila jako slovácké ravioli Marie Černošková z Otrokovic
Tenhle originální závin se jí na Slovácku jako hlavní jídlo. Ale Marie Černošková ho doporučuje i jako levný a rychlý dezert.
-
Nejlepší květák je pečený s dýňovým pyré, houbami a gremolatou, jak ho ochutnal i Michal Žák
Dobrá jídla najdete někdy i v malém bistru na rohu ulice. Do jednoho takového, kde vaří známý kuchař Vojtěch Václavík, jsme zašli i my v Pochoutkách na talíři.
-
Červená řepa je in, a navíc hodně zdravá
Červené řepa na naše území přicestovala ze Středomoří. Pěstujeme ji přibližně od středověku, původně ale pro chrást.
-
Jako host je nevhodné si jídlo z restaurace odnášet s sebou. Radí Eva Filipová
Často lidé řeší v restauraci problém, co s porcí jídla, kterou nesnědli. Musíme rozlišovat. Záleží, jestli půjdeme na večeři sami, s rodinou nebo budeme pozváni.
-
Dokonalá kulajda v předkrmové verzi s vejcem 63 byla božskou manou pro Luboše Xavera Veselého
Na ultramoderní kulajdu pozvali Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal svého rozhlasového kolegu – moderátora Luboše Xavera Veselého.
-
Nejlepší brownies je mrkvovo-makový koláč s kaštanovou příchutí od Boženy Kolářové
Pro další recept jsme jeli do Pouští na Dobříšsku za Boženou Kolářovou.
-
Bůček zažívá renesanci u nás i ve světě
Správně bychom o bůčku měli mluvit jako o vepřovém boku. Jenže my ho máme rádi, tak mu hezky říkáme „bůček“.
-
Víme, kdy jíst dezert rukama, a kdy příborem? Radí Eva Filipová
Platí zásada, že v restauraci, když máme dezert s náplní nebo je dezert čímkoliv potřený, jíme ho příborem.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
