Recepty

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal se vypravili za podzimním receptem do restaurace Občanská plovárna. Ochutnali zde topinamburový krém s liškami a uzenou kachnou.

V různých variantách je oblíbený po celém světě. Základními surovinami pro přípravu vaječného likéru jsou syrová vejce, mléko nebo smetana, cukr a rum.

Do soutěže Pochoutkový rok na sladko se paní Ludmila Vrbická přihlásila s receptem na Tajemství paní Luvr.  

Pokud jsme na společenské akci, nepřipadá v úvahu, abychom měli na stole mobilní telefon.

Šéfkuchař Jaroslav Sapík nám prozradil sladký recept na zapečenou zmrzlinu.

Pořádný kus hovězího masa na sádle s tmavou omáčkou z piva ochutnala doktorka Kateřina Cajthamlová a byla nadšená.

Nejde o vraždění plazů pro nějakou extravagantní pochoutku, ale o starý lidový název výborné kořenové zeleniny – černého kořene.

Sklenku vína vždy držíme za stopku, abychom víno nezahřívali.