Recepty

Ochutnali jste v dětství drožďovou pomazánku? S láskou na ni vzpomínala porota Pochoutkového roku. Požádala proto o recept soutěžící Miroslavu Fojtů z Lukové u Damníkova.

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal zavítali do staročeského restaurantu Špejchar v Praze–Horních Počernicích na jehněčí kotletky se špenátem a bramborami.

Při pečení velikonočního mazance je třeba dodržet níže uvedené základní kroky. Jedině tak upečete chutný a krásně tvarovaný mazanec.

Když se František Zahrádka z Milče probíral dědictvím po své babičce Anně, objevil i její starý receptář a v něm oblíbený recept na králíka v županu.

Velikonoce, oslavy jara a nejvýznamnější křesťanské svátky jsou plné tradic a symbolů. Jedním z nich je velikonoční beránek. Kde hledat jeho původ jako symbol Velikonoc? 

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal se tentokrát zaměřili na asijskou kuchyni. Tomáš Stehlík je naučil uvařit singapurské nudle se zeleninou, vepřovou krkovicí a krevetami.

Tyhle bramborové placky s celými kousky škvarků si zamilujete a určitě zmizí ze stolu jako první. Anna Bednářová je peče podle receptu své maminky už desítky let.

Sladkého velikonočního beránka milujeme všichni, ale někdy nám radost z jeho pečení zkazí okamžik, kdy mu při vyndavání z formy upadne hlava nebo se mu ulomí uši či nos.