Recepty

Když vám někdo servíruje kompot, tak by měl být v misce a pod ní by měl být talířek. Pak můžeme pecku opatrně vyplivnout na lžičku a pecku přendáme ze lžičky na talířek.

Tuhle sváteční verzi dukátových buchtiček plněných tvarohovou nádivkou a podávaných s vanilkovým krémem dělá Vlasta Zavoralová z Lubné u Poličky.

Šéfkuchař restaurace Amano Petr Pecka nám prozradil tajemství pravé řemeslné pizzy. Spočívá v použití chlebového kvásku, dlouhého zrání a pečení jen s rajčatovým základem.

Pokud nám obsluha servíruje přílohu k hlavnímu jídlu na zvláštním talířku nebo misce, pak přílohu nabíráme po částech.

V prodejních automatech už běžně nakupujeme cigarety, sladkosti, nápoje a od roku 2009 i mléko. Boom zažily automaty na mléko o rok později.

Bábovka je královnou české neděle. Snad každá rodina má svůj recept na bábovku. Vedou ty, které jsou vláčné, jako ta jablková bábovka s ořechy od Karolíny Prokopové z Brna.

Na osvěžující a vynikající rybí polévku, rychlou verzi slavné bouillabaisse, jsme pozvali zpěvačku Petru Černockou.

Kdo má u domu zahrádku, zaručeně ví, že jsou prvním ovocem roku jahody. Odkud se ale vlastně vzaly? Vůbec první jahodová pole vyrostla před 120 lety na Benešovsku.