Recepty

Další recept do soutěže uvařila Marie Hostinská z Rychnova nad Kněžnou. Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který nahrazuje knedlík i vajíčko. Připomeňte si ho.

Určitě i vy rádi pečete z kynutého těsta. Ať už to jsou koblihy, koláče, buchty nebo briošky. Základem chutného pečiva je dobře vykynuté těsto.

Rodiče nám ho vařili ke snídani nebo ke svačině, sypali jsme si ho na krupicovou kaši. Instantní nápoj je populární dodnes. Jak vznikl jeho název?

Jan Horký poradil Nadě Konvalinkové a Patriku Rozehnalovi, jak připravit pečený jelení hřbet s kaštanovým pyré. Nechte se zlákat stejně jako houslista Jaroslav Svěcený.

Zajíc s úžasnou černou omáčkou dosladka od Zuzany Kučerové z Prahy vás překvapí dvakrát, jednak svou vyváženou chutí, ale i přílohou v podobě vánočky. Připomeňte si recept.

Při šlehání sněhu platí zlaté pravidlo: Úplně všude používáme sníh lehce nedošlehaný. S dvěma výjimkami.

Kdysi byl štrúdl neodmyslitelnou součástí nedělního nebo svátečního odpoledne bezmála v každé domácnosti. Kde se vzal?

V Battistově cihelně v Praze–Ďáblicích Nadě Konvalinkové a Patriku Rozehnalovi ukázal Petr Šmrha přípravu konfitovaného králičího stehna.